Um petisco é sempre bem-vindo, não é mesmo? E se ele for prático e saudável, é melhor ainda!
Nossa dica é um palitinho caprese com o tomate Sweet Grape, uma variedade deliciosa que já é consagrada como snack in natura, mas que nesta receita será acompanhada de mais alguns ingredientes especiais que conquistarão ainda mais o seu paladar.
Confira abaixo esta receita rápida e gostosa, que é um clássico dos petiscos!
INGREDIENTES
- 1 caixinha de tomates Sweet Grape
- Folhas de manjericão fresco
- 300 gramas de muçarela de búfala em bolinhas
- Azeite extravirgem a gosto
- Sal
- Palitinhos de madeira
PREPARO
1. Lave e seque os tomates Sweet Grape. Corte-os ao meio, tempere com sal e azeite e reserve;
2. Separe e lave as folhas de manjericão e as seque delicadamente com papel-toalha;
3. Pegue um palitinho e espete a folha de manjericão, a bolinha de muçarela de búfala e o tomate Sweet Grape;
4. Disponha os espetinhos em uma travessa e pronto!
Dica: mantenha refrigerado até o momento de servir.